Camote al Horno con Yogur y Semillas

Ingredientes:

• 1 camote pequeño
• 2 cdas de yogur griego natural
• 1 cdita de semillas de chía o linaza

Preparación paso a paso:

1. Lava bien el camote, pínchalo con un tenedor y hornea por 30-35 minutos a 180°C hasta que esté blando.
2. Córtalo por la mitad y deja enfriar un poco.
3. Agrega una cucharada de yogur griego sobre cada mitad.
4. Espolvorea con semillas.

Recomendación: Aporta energía lenta y es excelente para saciarte sin comer de más.