Virginia
¿Buscas un postre sano e irresistible? Entonces, estás en cola para descubrir la nueva receta de flan proteico fitness. Conocido por su gran sabor y beneficios para la salud, el flan se suele servir como postre. Sin embargo, esta versión mejorada de la receta clásica aporta todo el sabor y los beneficios de las proteínas, ofreciendo un manjar apetitoso y nutritivo. Así que, ¡vamos a ello!
Ingredientes
Para el flan:
4 huevos
1 taza de leche de almendras1/2 taza de polvo de proteínas
Esencia de vainilla y canela al gusto
Una pizca de sal
Toppings a tu gusto (bayas, nueces, sirope sin azúcar, etc.)
Pasos para preparar
Paso 1: Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2: En un bol, bate bien los huevos y añade la leche de almendras, el polvo de proteínas, la esencia de vainilla, la canela y una pizca de sal. Vierte la mezcla en un rico recipiente de vidrio de color miel, o en un plato de cerámica de color caramelo, previamente untado con un poco de mantequilla.
Paso 3: Coloca el recipiente en el horno y hornea durante unos 30-35 minutos, hasta que se forme una costra dorada en la superficie. ¡Ten cuidado de no hacerlo demasiado! El interior del flan debe seguir estando un poco tembloroso.
Paso 4: Deja que el flan se enfríe a temperatura ambiente durante unos 15-20 minutos. Continuará «cocinándose» a medida que se enfríe, y será más firme una vez que se enfríe en el frigorífico.
Paso 5: Una vez que el flan se haya enfriado, da la vuelta con cuidado al recipiente para desmoldarlo.
Paso 6: Por último, sirve el flan en cuencos individuales y vierte los ingredientes que elijas sobre el postre, o rocía el sirope sin azúcar por encima. ¡Disfruta de tu flan Proteico Fitness!
Beneficios del flan de proteínas Fitness
<br El flan de proteínas Fitness es un postre ideal para quienes buscan mantenerse en forma o disfrutar de una delicia llena de proteínas. El polvo de proteínas, las almendras y los huevos de esta receta te aportan una gran dosis de proteínas, que ayudan a mantener el crecimiento y reparar los tejidos musculares. Además, el flan es bajo en calorías y sin azúcar refinado, lo que lo convierte en un sabroso manjar ideal para quienes buscan reducir calorías sin renunciar al sabor.
Consejos e ingredientes alternativos
Para quienes siguen una dieta específica o padecen alergias alimentarias, esta receta es fácilmente personalizable. Puedes sustituir la leche de almendras por leche normal, leche de soja o leche de avena. Además, si no comes huevos, o buscas una versión más ligera de esta receta, puedes utilizar sólo claras de huevo.
Además, también puedes añadir un poco de maicena a la mezcla de huevo para que el flan quede más firme y cremoso, o utilizar otros aromatizantes como leche de coco, chocolate o café para darle un sabor único y delicioso al flan. Y, si buscas una versión más saludable de los adornos del flan, puedes utilizar fruta fresca, yogur desnatado o miel.
En Conclusión
El flan proteico fitness es un postre increíble y sabroso, repleto de beneficios para la salud. Es fácil de preparar, personalizable, y puedes darle un nuevo sabor utilizando distintos ingredientes o ingredientes. Disfruta de este delicioso postre repleto de proteínas y sano, que seguro complacerá a tus papilas gustativas.
