ENSALADA DE FRUTAS

INGREDIENTES (PARA 2–3 PORCIONES):

• 1 taza de fresas frescas, lavadas y cortadas en mitades
• 1 plátano maduro, en rodajas
• 1/2 taza de uvas (moradas o verdes), partidas por la mitad
• 1/2 manzana, en cubos (puedes usar roja o verde)
• 1/2 taza de piña en cubitos
• 1 kiwi, pelado y cortado en rodajas o cubos
• Jugo de 1/2 naranja o 1 limón (para evitar oxidación)
• (Opcional) Hojas de menta para decorar
• (Opcional) Un chorrito de miel o sirope de agave para endulzar naturalmente

PREPARACIÓN PASO A PASO:

1. Lava y corta todas las frutas al tamaño deseado.
2. Mezcla en un bol grande todas las frutas.
3. Añade el jugo de naranja o limón para realzar el sabor y conservar el color de las frutas como el plátano y la manzana.
4. Endulza si lo deseas con miel o agave. Mezcla suavemente.
5. Decora con hojas de menta al servir.

✅ SUGERENCIAS:

• Puedes agregar yogur natural o griego por encima para un desayuno más completo.
• Para un toque crujiente, añade semillas de chía, granola o frutos secos.
• Si la quieres bien fría, deja reposar en la nevera unos 15 minutos antes de servir.