virginiamarha@gmail.com
¿Hay algo mejor que un postre sabroso que además sea saludable? Esta receta de flan de huevo está repleta de proteínas, es baja en calorías e increíblemente deliciosa. También es fácil de hacer y perfecta para darse un capricho sano o para preparar las comidas. Esta receta también es sin gluten, lo que la convierte en una gran elección para todos.
Ingredientes
- 4 huevos
- 500 ml de leche desnatada
- 150 gramos de azúcar
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- Canela (opcional)
- 1 cucharadita de zumo de limón
- Splenda (opcional)
Elaboración
- Preparar
- En un cuenco grande, bate los huevos hasta que estén espumosos.
- Añade la leche desnatada, el zumo de limón, el extracto de vainilla, el azúcar y la Splenda si lo deseas. Mezcla bien hasta que quede suave y cremoso. Mezcla bien hasta que quede suave y cremoso.
- Llena una fuente para horno engrasada con la mezcla y hornea unos 40 minutos o hasta que esté dorada. Enfriar a temperatura ambiente y espolvorear con canela si se desea.
- Refrigerar durante al menos 4 horas antes de servir.
-
Información nutricional
La receta de flan de huevo es una opción de postre saludable. Es baja en calorías y rica en proteínas de alta calidad, por lo que es una gran opción para quienes desean perder peso y ganar músculo. Una porción de 1/6 de la receta contiene:
- 101 calorías
- 5 gramos de grasa
- 12 gramos de proteína
- 4 gramos de carbohidratos
- 0 gramos de fibra
- 10 gramos de azúcar
- 1 gramo de sal
Variaciones
Esta receta es increíblemente versátil y puede personalizarse a su gusto. Puede utilizar distintos tipos de leche, como leche de almendra, soja o avena, para una opción sin lácteos. También puede añadir fruta, frutos secos o chocolate a la mezcla antes de hornearla para obtener una sabrosa variante.
Disfruta de tu Flan de Huevo Saludable
Esta receta de flan de huevo saludable es una opción fantástica para quienes desean disfrutar de un postre delicioso y apetitoso sin sentirse culpables. La gran cantidad de proteínas lo convierte en una estupenda opción para un tentempié después del entrenamiento o para ayudarte a mantenerte lleno. Pruébala y disfruta de un delicioso capricho que aúna sabor y salud.
