Virginia
¿Buscas una cena sabrosa y sana? Esta receta de pechuga de pollo al horno combina ambos a la perfección. Jugosa, sabrosa y súper tierna, esta receta impresionará a todo el que se siente a la mesa.
¿Cuáles son los beneficios de comer pechuga de pollo?
La pechuga de pollo es una opción de proteína magra, por lo que es la elección perfecta para quienes intentan mantener una dieta sana. También es una gran fuente de proteínas, que es beneficiosa para el crecimiento muscular y la recuperación. Además, la pechuga de pollo contiene una buena cantidad de carnosina, un antioxidante que puede ayudar a reducir la inflamación del cuerpo.
¿Qué Ingredientes Necesitas para Hacer Esta Receta?
Para esta receta de pechuga de pollo al horno necesitarás 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de pimentón, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de cebolla en polvo, 1 cucharadita de sal, ½ cucharadita de pimienta negra y 1 cucharada de zumo de limón.
¿Cómo se hace la receta?
Paso 1: Precalienta el horno a 200°C.
Paso 2: En un bol pequeño, mezcla el aceite, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta y el zumo de limón.
Paso 3: Coloca las pechugas de pollo en una fuente para horno y vierte la marinada de aceite y especias por encima, asegurándote de que queden bien cubiertas.
Paso 4: Hornea el pollo en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F.
Consejos y trucos
Para darle un toque extra de sabor, puedes frotar las pechugas de pollo con la mezcla de hierbas antes de hornearlas. También puedes espolvorear 2 cucharadas de queso parmesano por encima del pollo antes de hornearlo para darle más sabor.
Si te sobra algo, guárdalo en un recipiente hermético en la nevera durante 3-4 días.
Notas finales
Con su textura suculenta y sabrosa, ¡esta receta de pechuga de pollo al horno es imposible resistirse! Fácil de preparar y llena de proteínas, es la elección perfecta para una cena sana y deliciosa.
Así que no dudes en probar esta receta. Tus amigos y familiares te lo agradecerán.
