Virginia
La pechuga de pollo es una popular y saludable fuente de proteínas, fácil de cocinar y deliciosa. Puede utilizarse en una gran variedad de platos, desde sopas y guisos hasta ensaladas y salteados. Disfruta de todos sus beneficios probando estas recetas sanas y deliciosas para tu dieta.
Ensalada de pollo a la plancha y espinacas
Esta fácil y sana receta de ensalada de pollo a la plancha y espinacas es una elección perfecta para la comida o la cena. La combinación de pollo a la plancha, espinacas frescas, tomates cherry y aguacate no sólo es deliciosa, sino también muy buena para la salud. Para hacer la ensalada, pica el pollo a la parrilla y resérvalo. En un bol grande, añada las espinacas, los tomates cherry, el aguacate y el pollo a la parrilla. Rocíe con aceite de oliva, un poco de vinagre balsámico y sal y pimienta al gusto.
Brochetas de pollo y verduras
Estas saludables brochetas de pollo y verduras son estupendas para una comida rápida y sencilla. Las brochetas se preparan con trozos de pechuga de pollo, pimiento rojo, calabacín y champiñones. Para preparar este plato, ensarta simplemente el pollo y las verduras en brochetas y cocínalos a la parrilla precalentada de 6 a 8 minutos, dándoles la vuelta de vez en cuando. Sírvelas con tu salsa favorita para untar y tendrás una comida deliciosa y sana.
Sopa de pollo y boniato
Esta deliciosa y reconfortante sopa de pollo y boniato es perfecta para un frío día de otoño o invierno. Para hacer la sopa, pique una cebolla y unos ajos y rehógalos en una olla grande con un poco de aceite de oliva hasta que estén blandos. Añada unos boniatos picados, caldo de pollo y un poco de pechuga de pollo cocida y troceada. Lleve a ebullición y reduzca el fuego para cocer a fuego lento durante unos 20 minutos. Sazone con sal y pimienta, y adorne con cilantro fresco antes de servir.
Pechuga de pollo al horno
Esta sencilla y saludable receta de pechuga de pollo al horno es una forma estupenda de preparar el pollo para muchos platos diferentes. Para preparar esta pechuga de pollo al horno, precaliente el horno a 200ºC. Coloque la pechuga de pollo en una fuente para horno y rocíela con un poco de aceite de oliva. Salpimiente y añada sus hierbas y especias favoritas. Hornear durante 20-25 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y dorado.
Wrap de pollo y hummus
Estos wraps de pollo y hummus son fáciles y saludables y son perfectos para una comida o cena rápida y sencilla. Para hacer los wraps, extiende un poco de hummus sobre una tortilla de trigo integral y pon encima un poco de lechuga picada, tomate cortado en daditos y un poco de pechuga de pollo cocida y picada. Enrolla la tortilla y ¡a disfrutar!
Pasta de pollo con limón y ajo
Esta pasta de pollo con limón y ajo, picante y deliciosa, se convertirá en la favorita de toda la familia. Para hacer la pasta, cueza un poco de pasta de trigo integral según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, cueza la pechuga de pollo troceada en una sartén grande con un poco de aceite de oliva, ajo y zumo de limón. Cuando el pollo esté cocinado, añada la pasta cocida a la sartén y mezcle con perejil picado y salpimienta. Sirva con un poco de queso parmesano recién rallado.
Salteado de pollo
Este salteado de pollo rápido y fácil es una gran elección para una cena sana. Para preparar el salteado, prepara todas las verduras (pimientos, brócoli, zanahorias y guisantes) y un poco de pechuga de pollo cocida y picada. Cocine las verduras en una sartén grande con un poco de aceite de oliva y salsa de soja hasta que estén tiernas. Añada el pollo y un poco más de salsa de soja, y cocine unos minutos más. Sírvalo con arroz integral para una cena completa y de
