virginiamarha@gmail.com¿Buscas un postre delicioso y saludable para disfrutar mientras estás a dieta o simplemente para mantener la figura? Entonces un flan de huevo en forma es la respuesta perfecta. No sólo está delicioso, sino que también contiene todos los nutrientes necesarios para disfrutar de un postre sabroso sin culpabilidad. Esta receta es perfecta tanto para adultos como para niños, así que prepárate para preparar este postre saludable y delicioso que a todos les encantará.
¿Qué es el flan sin culpa? ¿Qué es el flan sin culpa?
El flan es un postre de crema típico de la cocina española, francesa e iberoamericana. Se hace con huevos, leche y azúcar. Suele servirse frío y se puede degustar con diversos tipos de guarniciones. El flan sin culpa es una versión más saludable de este postre clásico, y la principal diferencia es que contiene menos azúcar y no nata. Puede ser una gran delicia para aquellos de vosotros que buscáis una opción de postre sabrosa y sana a la vez.
Ingredientes para el flan de huevo light
Para preparar un flan de huevo light delicioso y saludable, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 6 huevos.
- 500 ml de leche desnatada.
- Estevia o edulcorante de tu elección para la mezcla del flan.
- Estevia para el glaseado de caramelo.
- Aroma de vainilla.
- Unas gotas de ralladura de limón para añadir un olor refrescante.
Puedes adornar el flan con un poco de fruta, yogur griego sin azúcar o mermelada sin azúcar.
Instrucciones para preparar un flan de huevo light
Para preparar el flan de huevo light, sigue los sencillos pasos que se indican a continuación:
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol, mezcla los huevos, la vainilla, la ralladura de limón y la estevia o el edulcorante de tu elección.
- Agrega lentamente la leche desnatada mientras revuelves.
- Escurre la mezcla y viértela en un molde limpio para hornear.
- Hornea durante 30-40 minutos o hasta que cuaje.
- Deja que se enfríe y adórnala con el topping que prefieras.
- Para el glaseado de caramelo, derrite un poco de estevia en una sartén a fuego medio y viértela con cuidado sobre el flan y sirve.
¡Disfruta de tu delicioso y saludable flan de huevo light!
Ahora que tienes una receta para un delicioso y saludable flan de huevo light, puedes disfrutar de un postre sabroso pero sin culpas. Este flan no sólo es más salsano que la versión normal, sino que también es muy fácil de preparar y gustará tanto a adultos como a niños. Así que no lo dudes y anímate con esta increíble receta.
