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¿Buscas un plato sabroso y fácil de preparar en casa? No busques más, porque tenemos una deliciosa receta de pollo a la parrilla, que es a la vez sana y deliciosa. Con su preparación sencilla pero sabrosa, este pollo se convertirá en un favorito.
Ingredientes
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
Instrucciones
Paso 1: Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Paso 2: En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta. Mézclalo bien.
Paso 3: Coloca las pechugas de pollo en una bolsa de plástico con cierre hermético y vierte la mezcla de especias sobre ellas. Sella la bolsa y agítala para que el pollo quede bien cubierto.
Paso 4: Coloca el pollo en la parrilla y cocínalo 6-7 minutos por cada lado, o hasta que la temperatura interior alcance los 165°F.
Paso 5: Retira el pollo de la parrilla y déjalo reposar 3-5 minutos antes de servirlo.
Sugerencias para servir
Este pollo a la parrilla es un plato principal estupendo para una cena en familia, pero también es delicioso en bocadillos y ensaladas. Para una comida más ligera, sirve el pollo con verduras al vapor o una ensalada fresca de verano. Para una comida más sustanciosa, sírvelo con arroz o pasta.
Consejos y trucos
– Si no tienes parrilla, también puedes cocinar el pollo en una sartén a fuego medio durante 6-7 minutos por cada lado.
– Para añadir un sabor extra, prueba a marinar el pollo en la mezcla de especias durante 30 minutos a 1 hora antes de cocinarlo.
– Asegúrate de dejar reposar el pollo antes de servirlo para que conserve sus jugos.
– Para un sabor más intenso, ajusta las cantidades de las especias a tu gusto.
Pensamientos Finales
Esta receta de pollo a la parrilla es deliciosa y fácil de preparar. Con su preparación sencilla pero sabrosa, se convertirá en la favorita de la familia. Tanto si buscas una cena entre semana rápida y sana como un plato sabroso para compartir con los amigos, esta receta de pollo a la parrilla es perfecta.
